Lysten på en god milkshake kryper gjerne frem sammen med solen. Det er vår, og det er varmt og deilig ute. Opprinnelig var planen min å lage Jack Daniels milkshakes, men min søster insisterte på at jeg skulle lage dem med bringebær og hvit sjokolade istedet. Det kunne jeg ikke si nei til. Jeg går faktisk rundt og teller ned til vi endelig kan få tak i saftige, norske bringebær igjen. Det er så mye godt jeg ønsker å lage!

Milkshake er enkelt å lage, og det tar heller ikke lang tid. Som med mye annet kan du variere med diverse frukter og bær, du kan til og med ha i øl dersom lysten melder seg (men dette skal vi snakke mer om en annen gang). Uansett, dette en en deilig drikk man kan hygge seg med på solrike dager.

Ha en fin fredag! 🙂

Bringebærmilkshake med hvit sjokolade:
Antall: 2-3 (varierer etter hvilke type glass du bruker)
Tid: 5-10 minutter
Tips: Du kan gjerne bruke andre friske bær eller blande litt av hvert sammen 🙂

– 3-400 gram friske bringebær
– 500 gram vaniljeis av god kvalitet
– 1 dl fløte
– 2 dl melk
– 50 gram revet hvit sjokolade
– pisket krem

Ha alle ingrediensene utenom pisket krem i en blender, du kan også sette noen sjokoladeflak til side dersom du ønsker å bruke det som pynt. Kjør blenderen et minutt eller to, eller til milkshaken har den konsistensen du ønsker. Jeg foretrekker litt motstand, men samtidig være enkelt å drikke. Til slutt kan du pynte shakene med pisket krem, revet sjokolade og bringebær.

0