Min bloggassistent Lillie inviterte til fint teselskap i hagen i dag. Det er ikke ofte hun inviterer til den slags, for det er tross alt jeg som må tilberede godsakene, men vi tenkte at vi skulle utnytte at det for en gangs skyld ikke regnet.

Valget falt på iste med jordbær og sitron (og masse friske jordbær som ekstra snacks). Iste er min favorittdrikk nå om sommeren, men de isteene som kan kjøpes i butikk har ofte ekstreme mengder med sukker. Da er det bedre å lage isteen selv. 🙂

Hjemmelaget iste med jordbær:
Antall: 1 kanne
Tid: 10 minutter + 2 timer til avkjøling
Tips: Test ut andre bær og frukter om du har det tilgjengelig, en te-sangria slår aldri feil i varmt sommervær.

– 1,5 liter vann
– 4-5 teposer
– 3 ss sukker
– 1 kurv friske jordbær
– 4-5 sitronskiver

Kok opp vann i en kjele og skru av varmen igjen, tilsett teposer og sukker. Rør til sukkeret har løst seg opp og du får den styrken på teen som du ønsker.

Jeg brukte teposer med bærsmak, men du kan bruke en annen te om du ønsker det.

Sett teen til avkjøling før du tilsetter oppkuttede jordbær og skiver av sitron.

Nyt teen i godt selskap og med ekstra jordbær ved siden av 🙂

Etterhvert fikk vi selskap av to stykker til, Lillepus og Gustav. Gustav er nylig blitt adoptert fra FOD-gården. Foreningen for omplassering av dyr hjelper hjemløse dyr til et bedre liv. Ønsker du å støtte FOD så kan du gå inn på hjemmesiden deres for å se hvordan du kan bidra – http://www.fod.no/fod-garden/ 🙂

7