Lesertallene mine har økt i det siste, og det er jeg veldig glad for! Jeg ønsker derfor å feire dette ved å gi et par av leserne mine en liten gave gjennom en give away.
Jeg fikk god hjelp av en hyggelig dame i Johan Bülow-butikken på Steen&Strøm til å lage en fin liten gavepakke til en av dere, i tillegg fikk jeg med meg den nye Halloween-lakrisen deres som en «trøstepremie». Lakrisen har jeg kjøpt selv, så premiene er rett og slett sponset av meg – det skal jo være en gave fra Basilico. 🙂
Det er kanskje ingen hemmelighet at lakris er noe av det beste jeg vet om, og så er det så fint at man kan bruke lakris i både matlaging, drinker og desserter. Før måtte jeg dra til Danmark for å kjøpe lakris, men nå er det heldigvis blitt et mye bedre utvalg her i Norge også. Er du interessert i å lese kokebøker med lakrisoppskrifter så finnes dette også; Lakris av Elisabeth Johansson er en flott bok som jeg tar frem ganske ofte, du kan også ta en titt på kokeboken til Johan Bülow om du ønsker det.
Johan Bülow startet en liten lakrisfabrikk i 2007, og siden har den bare vokst og blitt mye større – dette merket fører mange gode produkter som er verdt å teste ut, de har til og med et lakris-øl som ikke lov å selge i Norge. Jeg skjønner at jeg må passe ekstra godt på de 2-3 flaskene jeg har nede i kjelleren. Vil du lese mer om historien til firmaet så kan du gjøre det HER, eller så kan du surfe rundt på den lekre nettsiden og sikle over deilige lakrisprodukter (om du er like glad i lakris som det jeg er, selvfølgelig:)).
Alt du trenger å gjøre for å bli med i trekningen er å legge igjen en kommentar enten under facebookposten til dette innlegget eller under innlegget her på bloggen hvor du forteller hva du liker best å spise av mat/snacks nå på høsten. Jeg blir glad om du ønsker å dele dette innlegget videre, men det er ikke er kriterium for å vinne.
Andrepremien er en 350 grams boks med salt Halloweenlakris (jeg fikk smake på den i butikken og den er veldig god!).
Jeg trekker to vinnere 18. oktober, lykke til 🙂
0
Jeg liker godt å spise lam, kanskje helst en indisk eller marokkansk lammegryte 🙂
Høres bra ut, Silje 🙂 Lammegryter er så godt om høsten! 🙂
For min del, så forbinder jeg høsten med en deilig viltgryte med elgkjøtt 😀
Ah, en god viltgryte må jeg lage snart. Er så heldig at jeg har hjortekjøtt i fryseren 😀
Dette er årstiden for å høste av naturen. Hva er vel bedre enn en nydelig hjemmelagd suppe med selvplukkede kantareller? Eller nystekt sopp på en skive godt brød? Og høsten er også tid for smakfulle måltid av lam og viltkjøtt, med sesongens grønnsaker. Til dessert tar jeg gjerne noe som kan kombineres med årets fangst av bær som jeg har foredlet fra egen hage.
Det er jeg enig i! Kantareller og annen skogssopp er kjempegodt, synd det kun er sesong om høsten, men da har man jo noe å glede seg til 🙂 Høres ut som at du kommer til å ha en bra høst med tanke på mat, og det å dyrke sine egne bær (og urter som jeg gjør) er det beste som finnes 😀
Netflixfilm og pulverpadder hører høsten med 🙂
Absolutt! Jeg spiste nylig opp min mors pulverpadder, og Netflix er en fast følgesvenn her og 😉
Hva med en god varm bacalao ?
Det høres bra ut, Bacalao er det lenge siden jeg har spist 😀